Birrieria Mannings Yuma

Jumbo de Res / Jumbo Beef

$24.00

Jumbo (Vaso de 32 oz) de birria con carne de res y con 7 tortillas. / Jumbo (32 oz cup) of birria with beef and 7 tortillas.

Jumbo de Mixta / Mixed Jumbo Order

$24.00

Jumbo (Vaso de 32 oz) de birria con carne mixta de labio de res y maciza de res con 7 tortillas. / Jumbo (32 oz cup) of birria with mixed beef lip and beef maciza with 7 tortillas.

Media de Res / Half Beef Order

$14.03

Media orden de birria con carne de res. / Half order of birria with beef.

Media Combinada / Half Combined Order

$14.03

Media de birria con las carnes que más se te antojen (Labio, maciza, chivo, borrego, machito). / Half a portion of birria with the meats you crave most (Lip, maciza, goat, lamb, machito).

Bichi de Res / Beef Bichi

$5.63

Bichi (consomé) de res sin carne. / Bichi (consommé) without meat.

Media de Labio / Half Lip Order

$14.03

Media orden de birria con carne de labio de res. / Half order of birria with beef lip meat.

Media de Chivo / Half Goat Order

$14.03

Media orden de birria con carne de chivo. / Half order of birria with goat meat.

Bichi de Chivo y Borrego / Goat and Lamb Bichi

$5.63

Bichi (consomé) de chivo con borrego. / Bichi (consommé) of goat and lamb.

Ramen

$14.03

Delicioso ramen con la carne de su preferencia. / Delicious ramen with your choice of meat.

Orden Combinada / Combined Order

$17.18

Orden de birria con las carnes que más se te antoje (Labio, maciza, chivo, borrego, machito). / Birria order with the meats you crave (Lip, maciza, goat, lamb, machito).

Orden de Merequetengue / Order of Merequetengue

$17.18

Orden de birria con carnes de res, chivo, y borrego. / Birria order with beef, goat, and lamb meat.

Media de Mixta / Half Mixed Order

$14.03

Media orden de birria con carne de labio de res y carne de res maciza. / Half order of birria with beef lip and beef maciza.

Media de Merequetengue / Half Merequetengue Order

$14.03

Media orden de birria con carne de res, chivo, y borrego. / Half order of birria with beef, goat, and lamb.

Bichi con Labio / Lip Bichi

$8.78

Bichi (consomé) con carne de labio de res en vaso. / Bichi (consommé) with beef lip meat in a cup.

Bichi con Carne Res / Beef Bichi

$8.78

Bichi (consomé) con carne de res en vaso. / Bichi (consommé) with beef in a glass.

Bichi con Carne Chivo / Goat Bichi

$8.78

Bichi (consomé) con carne de chivo. / Bichi (consommé) with goat meat.

Jumbo de Chivo / Jumbo Goat Order

$24.00

Jumbo (Vaso de 32 oz) de birria con carne de chivo y con 7 tortillas. / Jumbo (32 oz cup) of birria with goat beef and 7 tortillas.

Orden de Res / Beef Order

$17.18

Orden de birria con carne de res en su sabroso jugo. / Order of birria with beef in its tasty juice.

Orden Mixta / Mixed Order

$17.18

Orden con carne de labio y maciza de res en su jugo. / Order with lip meat and maciza in its own juices.

Taco de Chivo / Goat Taco

$7.20

Taco con carne de chivo. / Taco with goat meat.

Taco Mixto / Mixed Taco

$6.94

Taco de carne de labio y maciza de res. / Beef lip and beef maciza taco.

Taco de Maciza (Res) / Beef Maciza Taco

$7.20

Taco con carne de res maciza. / Taco with maciza beef.

Combo de Tacos / Taco Combo

$17.70

Combo de tres tacos de labio con bichi (consomé) y un refresco de botella. / Combo of three tacos with bichi (consommé) and a bottled soda.

Taco

$6.94

Taco de la carnes que más se le antojen (labio, maciza, chivo, borrego, machito). / Taco with your choice of meat (lip, maciza, goat, lamb, machito).

Taco de Labio / Lip Taco

$6.94

Taco con carne de labio de res. / Taco with beef lip meat.

Quesabirria de Res / Beef Quesabirria

$8.25

Quesabirria con carne de res. / Quesabirria with beef.

Popudita

$7.20

Gordita rellena de carne de birria de su preferencia y queso. / Gordita filled with birria beef of your choice and cheese.

Quesadilla Sencilla / Plain Quesadilla

$5.63

Handmade corn tortilla filled with melted Oaxaca cheese, typically accompanied by sour cream and lettuce.

Quesadilla con Doble Tortilla / Double Tortilla Quesadilla

$6.15

Double tortilla quesadilla featuring flour tortillas filled with melted cheese, typically accompanied by sour cream and guacamole for added richness.

Quesabirria de Chivo / Goat Quesabirria

$8.78

Quesabirria con carne de chivo. / Quesabirria with goat meat.

Chatita

$6.15

Tortilla dorada (tipo tostada) con carne de su preferencia y queso. / Golden tortilla (tostada type) with meat of your choice and cheese.

Quesataco de Res / Beef Quesataco

$7.46

Quesataco con carne de res. / Quesataco with beef.

Quesataco de Chivo / Goat Quesataco

$7.46

Quesataco con carne de chivo. / Quesataco with goat meat.

Café de Olla

$5.63

Coffee brewed with cinnamon and piloncillo, a traditional Mexican spiced drink.

Refresco de Botella / Bottled Soda

$6.94

Selection of bottled sodas, including Coke in two sizes, Sangria, Squirt, and Topo Chico.

Refresco de Bote / Canned Soda

$5.63

Selection of canned sodas. Choose from Coke, Sprite, Squirt, Diet Coke, or Coke Zero.

Monster

$6.94

Monster energy drink with a vibrant fusion of chamoy, tajin, lime, and refreshing fruit juices, offering an invigorating and flavorful experience.

Aguas Frescas / Fresh Flavored Water

$6.94

Refreshing non-alcoholic drink infused with natural flavors. Choose from cucumber, pineapple, rice, or hibiscus flower.

Agua en Botella / Bottled Water

$5.10

Agua de purificada en botella. / Bottled purified water.