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Taquitos de Pollo / Chicken Taquitos
$18.63
Dos tortillas de harina crujientes, enrolladas y rellenas de pollo y queso Jack. Adornadas con tomate, queso, crema agria y guacamole. / Two crispy flour tortillas rolled and stuffed with chicken and Jack cheese. Garnished with tomatoes, cheese, sour cream and guacamole.
Nachos Corona
$17.94
Hecho con tortilla chips, frijoles refritos y su elección de carne. Cubierto con jalapeños, tomates, cebolla, crema agria y guacamole. / Made with tortilla chips, refried beans and your choice of meat. Topped with jalapeños, tomatoes, onions, sour cream and guacamole.
Quesadillas
Una tortilla de harina a la parrilla rellena con la carne de su elección, queso Jack derretido y pico de gallo. Se sirve con crema agria y guacamole. / A grilled flour tortilla stuffed with your choice of meat, melted Jack cheese and pico de gallo. Served with sour cream and guacamole.
Enchiladas Rancheras
$18.12
Tres tortillas de maíz bañadas en auténtica salsa roja para enchiladas y asadas a la parrilla. Rellenas de pollo. Adornadas con lechuga, queso, crema agria y orégano. (No se sirven con arroz ni frijoles). / Three corn tortillas dipped in authentic red enchilada sauce and grilled. Then stuffed with chicken. Garnished with lettuce, cheese, sour cream and oregano. (Not served with rice or beans.)
Enchiladas Poblanas
Dos tortillas de maíz rellenas de pollo. Bañadas en salsa de crema y queso fundido. / Two corn tortillas stuffed with chicken. Smothered with a cream sauce and melted cheese.
Mango Enchiladas
Dos tortillas de harina rellenas de pollo. Bañadas en una salsa agridulce de mango y queso fundido. / Two flour tortillas stuffed with chicken. Smothered with a sweet spicy mango sauce and melted cheese.
Enchiladas Rojas / Red Enchiladas
Dos tortillas de maíz rellenas de la carne de su elección. Bañadas en salsa roja y queso fundido. Servidas con crema agria. / Two corn tortillas stuffed with your choice of meat. Smothered with red sauce and melted cheese. Served with sour cream.
Enchiladas de Espinacas / Spinach Enchiladas
Dos tortillas de maíz rellenas de espinacas salteadas, champiñones y pico de gallo. Bañadas en salsa verde y queso fundido. Decoradas con pico de gallo y crema agria. / Two corn tortillas stuffed with sautéed spinach, mushrooms and pico de gallo. Smothered with Verde sauce and melted cheese. Garnished with pico de gallo and sour cream.
Enchiladas de Pescado / Fish Enchiladas
$19.93
Dos tortillas de maíz rellenas de mojarra salteada, apio, zanahorias y pico de gallo. Bañadas en salsa roja y queso fundido. Servidas con frijoles negros, arroz mexicano, pico de gallo y crema agria. / Two corn tortillas stuffed with sautéed tilapia, celery, carrots and pico de gallo. Smothered with red sauce and melted cheese. Served with black beans, mexican rice, pico de gallo and sour cream.
Andale Enchiladas
Dos tortillas de maíz rellenas con la carne de su elección. Bañadas en salsa pasilla roja oscura y queso fundido. / Two corn tortillas stuffed with your choice of meat. Smothered with dark red pasilla sauce and melted cheese.
Enchiladas Verdes / Green Enchiladas
Dos tortillas de maíz rellenas de la carne de su elección. Bañadas en salsa verde y queso fundido. Servidas con crema agria. / Two corn tortillas stuffed your choice of meat. Smothered with verde sauce and melted cheese. Served with sour cream.
Burrito de Queso / Cheese Burrito
$21.87
Una tortilla de harina rellena de pimientos verdes y cebollas asadas, arroz mexicano, frijoles refritos y la carne de su elección. Cubierta con salsa de queso y queso fundido. Adornada con pico de gallo y crema agria. / A flour tortilla stuffed with grilled green peppers and onions, Mexican rice, refried beans and your choice meat. Smothered with queso sauce and melted cheese. Topped with pico de gallo and sour cream.
Burrito Super "Macho" (Para Dos Amigos) / Super "Macho" Burrito (For Two Amigos)
$27.60
Dos tortillas de harina rellenas de pimientos verdes y cebolla asados, arroz mexicano, frijoles refritos y la carne de tu elección. Todo enrollado para formar un super burrito bañado en salsa roja y queso fundido. Servido con pico de gallo, crema agria y guacamole. / Two flour tortillas stuffed with grilled green peppers and onions, Mexican rice, refried beans and your choice of meat. All rolled together to form a super burrito smothered with red sauce and melted cheese. Served with pico de gallo, sour cream and guacamole.
Burrito Campesino / Countryman Burrito
Pollo o bistec asado con pimientos verdes, cebolla y tomate en una deliciosa salsa de tomate y perejil. Todo envuelto en una tortilla de harina con arroz mexicano y frijoles refritos. Cubierto con salsa roja y queso fundido. Decorado con pico de gallo, crema agria y guacamole. / Your choice of chicken or steak grilled with green peppers, onions and tomatoes in a delicious tomato parsley sauce. All rolled in a flour tortilla with Mexican rice and refried beans. Smothered with red sauce and melted cheese. Topped with pico de gallo, sour cream and guacamole.
Burrito de Chile Verde / Green Chili Burrito
Un suculento guiso mexicano con tierna carne de res, tocino y cebolla. Todo envuelto en una tortilla de harina con arroz mexicano y frijoles refritos. Cubierto con salsa verde y queso fundido. Decorado con lechuga, pico de gallo y crema agria. / A succulent mexican stew with tender steak, bacon and onions. All rolled in a flour tortilla with mexican rice and refried beans. Smothered with green sauce and melted cheese. Topped with lettuce, pico de gallo and sour cream.
Burrito de Pollo Asado / Grilled Chicken Burrito
Tiras de pechuga de pollo a la parrilla con pimientos verdes y cebolla. Todo envuelto en una tortilla de harina con frijoles negros y arroz mexicano. Cubierto con salsa verde y queso fundido. Decorado con lechuga, pico de gallo y crema agria. / Strips of charbroiled chicken breast grilled with green peppers and onions. All rolled in a flour tortilla with black beans and mexican rice. Smothered with green sauce and melted cheese. Topped with lettuce, pico de gallo and sour cream.
Chencho Burrito
Una tortilla de harina rellena de pimientos verdes y cebolla asados, arroz mexicano, frijoles refritos y la carne de su elección. Bañada en salsa pasilla roja oscura y queso fundido. Cubierta con pico de gallo y crema agria. / A flour tortilla stuffed with grilled green peppers and onions, mexican rice, refried beans and your choice meat. Smothered with a dark red pasilla sauce and melted cheese. Topped with pico de gallo and sour cream.
Burrito Loco
Una tortilla de harina rellena con pimientos verdes asados, cebollas, hongos, pico de gallo y espinaca, frijoles rancho, arroz mexicano y su elección de carne. Bañado con salsa roja y queso derretido. Cubierto con lechuga y tomates. / A flour tortilla stuffed with grilled green peppers, onions, mushrooms, pico de gallo and spinach, rancho beans, Mexican rice and your choice of meat. Smothered with red sauce and melted cheese. Topped with lettuce and tomatoes.
Ensalada de Camarón / Shrimp Salad
$20.37
Camarones jugosos sazonados y salteados en salsa adobo mexicana. Servidos sobre lechuga y espinacas. Adornados con pico de gallo, queso, crema agria y guacamole. / Succulent shrimp seasoned and sauteed in a Mexican adobo sauce. Served over lettuce and spinach. Garnished with pico de gallo, cheese, sour cream and guacamole.
Ensalada de Tacos / Taco Salad
$15.30
Una crujiente tortilla de harina con lechuga y la carne de su elección. Cubierta con queso y tomate. / A crispy flour shell with lettuce and your choice of meat. Topped with cheese and tomatoes.
Ensalada de Pollo con Mango / Mango Chicken Salad
$17.93
Una pechuga de pollo a la parrilla sobre lechuga y espinacas. Bañada en una salsa de mango dulce y picante. Decorada con queso, pico de gallo, crema agria y guacamole. / A charbroiled chicken breast place over lettuce and spinach. Smothered with a sweet spicy mango sauce. Garnished with cheese, pico de gallo, sour cream and guacamole.
Pozole
$21.37
Un guiso a base de maíz nixtamalizado con cerdo. Servido con lima, orégano, repollo, rábanos, cebollas y chiles rojos triturados. / A hominy-based stew with pork. Served with lime, oregano, cabbage, radishes, onions and crushed red chili peppers.
Menudo
Una sopa picante hecha con callos. Se sirve con lima, cilantro, orégano, cebolla y chiles rojos triturados. / A spicy soup made with tripe. Served with lime, cilantro, oregano, onions and crushed red chili peppers.
Sopa de Tortilla / Tortilla Soup
$16.74
Un sabroso caldo de pollo con tiernos trozos de pechuga de pollo y tiras de tortilla. Cubierto con queso Jack derretido y pico de gallo. / A zesty chicken broth with tender pieces of chicken breast and tortilla strips. Topped with melted Jack cheese and pico de gallo.
Sopa de Frijoles Negros / Black Bean Soup
Una combinación de frijoles negros, zanahorias, apio y pico de gallo. Cubierto con cilantro, queso y crema agria. / A combination of black beans, carrots, celery and pico de gallo. Topped with cilantro, cheese and sour cream.
Mas #2 / Plus #2
$19.80
Mas #1 / Plus #1
Combo Mexicano / Mexican Combo
$26.34
Dos enchiladas de queso tampico, un taco de barbacoa y un Chile relleno. / Two tampico cheese enchiladas, one taco de barbacoa and one Chile relleno.
Chico #1 / Small #1
$10.62
Chico #2 / Small #2
$16.20
Burrito Wrap Vegetariano / Veggie Burrito Wrap
$15.60
Tu tortilla favorita rellena de frijoles negros, arroz mexicano, pimientos verdes asados, cebollas, espinacas, champiñones, zanahorias y apio, pico de gallo y guacamole. / Your favorite tortilla stuffed with black beans, Mexican rice, grilled green peppers, onions, spinach, mushrooms, carrots and celery, pico de gallo and guacamole.
Cali Burrito Wrap
Tu tortilla favorita rellena de carne de tu elección, papas fritas, queso y crema agria. / Your favorite tortilla stuffed with you choice of meat, fries, cheese and sour cream.
Corona Burrito Wrap
Tu tortilla favorita rellena de tu elección de carne, frijoles, arroz mexicano, lechuga, pico de gallo, queso y crema agria. / Your favorite tortilla stuffed with your choice of meat, beans, Mexican rice, lettuce, pico de gallo, cheese and sour cream.
Tres Tacos de Pescado / Three Fish Tacos
Mojarra a la parrilla con salsa chipotle especial. Servida en tortillas de harina sobre lechuga y pico de gallo. Decorada con cilantro fresco y lima. / Tilapia grilled in a special chipotle sauce. Served on a flour tortillas over lettuce and pico de gallo. Topped with fresh cilantro and lime.
Tres Tacos de Camarones con Mango / Three Mango Shrimp Tacos
$18.97
Camarones ligeramente empanizados, asados y servidos en tortillas de harina. Cubiertos con lechuga, queso, pico de gallo, mango fresco y nuestra salsa picante de mango. / Shrimp lightly breaded, grilled and served on flour tortillas. Topped with lettuce, cheese, pico de gallo, fresh mango and our hot mango sauce.
Tacos Rancho
"Estilo la Unión": tres tortillas de maíz suaves rellenas de carne de tu elección, cebolla fresca y cilantro. Servidas con salsa y frijoles rancheros. / "La Union style" Three soft corn tortillas stuffed with your choice of meat, fresh onions and cilantro. Served with sauce and rancho beans.
Fajita Tacos
Pollo o bistec a la parrilla con pimientos verdes, cebolla y queso Jack derretido. Servido en tres tortillas de harina con lechuga y pico de gallo. Acompañado de crema agria. / Your choice of chicken or steak grilled with green peppers, onions and melted Jack cheese. Served on Three flour tortillas of lettuce and pico de gallo. Served with sour cream.
Fajitas de Camarones / Shrimp Fajitas
$26.20
Fajitas para Dos / Fajitas For Two
$42.00
Salcido's Fajitas
$36.00
Fajita Quesadilla
$20.40
Elige entre pollo o bistec asado, sazonado y marinado. Servido en una tortilla de harina con pico de gallo y queso. Acompañado de arroz, frijoles, crema agria y guacamole. / Your choice of grilled chicken or steak, seasoned and marinated. Grilled and served on a flour tortilla with pico de gallo and cheese. Accompanied with rice, beans, sour cream and guacamole.
Fajitas de Pollo o Bistec / Chicken or Steak Fajitas
$24.00
Plato el Panza de Carne Asada / El Panza Platter of Carne Asada
$30.60
Filetes de entraña cortados en finas lonchas y asados a la parrilla a la perfección. / Fillets of thinly sliced skirt steak, charbroiled to perfection.
Mexican Meal
$26.40
Dos Amigos
$29.00
Filetes de entraña cortados en finas lonchas y asados a la parrilla a la perfección. / Fillets of thinly sliced skirt steak, Charbroiled to perfection.
Sopitos
$17.37
Tres tortitas de masa con bordes elevados. Cubiertas con frijoles refritos, carne de tu elección, lechuga, tomate, crema agria y queso. (No se sirven con arroz ni frijoles). / Tree masa patties with raised edges. Topped with refried beans, your choice of meat, lettuce, tomatoes, sour cream & cheese. (Not served with rice or beans.)
Molcajete de Camarones / Shrimp Molcajete
$27.00
Huevos con Chorizo / Eggs with Chorizo
$20.93
Huevos revueltos con chorizo casero, cebolla y tomate. Adornados con pico de gallo. Servidos con frijoles refritos y arroz mexicano. / Scrambled eggs made with our homemade chorizo, onions and tomatoes. Garnished with pico de gallo. Served with refried beans and Mexican rice.
Tacos de Barbacoa
Tres tortillas de maíz bañadas en nuestra salsa barbacoa especial y asadas a la parrilla. Rellenas de barbacoa y queso Jack, adornadas con cebolla, cilantro y tomate frescos picados. Servidas con frijoles refritos, arroz mexicano y guacamole. / Three corn tortillas dipped in our special barbacoa sauce and grilled. Stuffed with barbacoa and jack cheese, garnished with fresh chopped onions, cilantro and tomatoes. Served with refried beans, Mexican rice and guacamole.
Molcajete Mexicano / Mexican Molcajete
Un guiso mexicano preparado con pollo o bistec salteado con champiñones, cebolla, jalapeños y cilantro en una mezcla de tres salsas corona. Se sirve en un tazón con queso monterey Jack derretido. / A mexican stew made with chicken or steak sautéed with mushrooms, onions, jalapeños and cilantro in a blend of Three corona sauces. Served in a bowl with melted jack cheese.
Tamales Vegetarianos / Veggie Tamales
$13.95
Dos tamales vegetarianos de masa de maíz. Servidos con arroz y frijoles. / Two veggie corn masa tamales. Served with rice and beans.
Camarones Sinaloa / Sinaloa Style Shrimp
$25.50
Gambas salteadas con champiñones, cebolla y espinacas en salsa cremosa de tomatillo. / Shrimp sautéed with mushrooms, onions and spinach in a creamy tomatillo sauce.
Camarones Andale / Andale Shrimp
Camarones salteados con tocino, zanahorias y cebollas en una deliciosa salsa cremosa. Cubiertos con queso cheddar derretido. / Shrimp sautéed with bacon, carrots and onions in a fabulous creamy sauce. Topped with melted cheddar cheese.
Camarones con Papas / Shrimp with Potatoes
Camarones salteados con pimientos verdes, cebollas, tomates, cilantro y papas en rodajas en una salsa ligera de mostaza. / Shrimp sautéed with green peppers, onions, tomatoes, cilantro and sliced potatoes in a light mustard sauce.
Camarones Tapatíos / Tapatío Style Shrimp
Camarones salteados con champiñones y cebolla en salsa de tomate medianamente picante. Servidos sobre arroz mexicano y queso Jack. Decorados con lechuga y tomate. (No incluye frijoles). / Shrimp sautéed with mushrooms and onions in a medium spicy tomato sauce. Served over Mexican rice and jack cheese. Garnished with lettuce and tomatoes. (Not served with beans.)
Camarones al Ajillo / Garlic Shrimp
Camarones salteados con champiñones y especias en salsa de mantequilla con ajo. / Shrimp sautéed with mushrooms and spices in a garlic butter sauces.
Camarones a la Diabla / Deviled Shrimp
Camarones salteados con ajo, champiñones y cebolla en salsa roja medianamente picante. / Shrimp sautéed with garlic, mushrooms and onions in a medium spicy red sauce.
Torta de Milanesa
$14.50
Un rollo mexicano relleno de pechuga de pollo empanizada, queso fundido, lechuga, tomates, cebollas, jalapeños y nuestra salsa mexicana de rábano picante. / A Mexican roll stuffed with a bread chicken breast, melted cheese, lettuce, tomatoes, onions, jalapeños and our mexican horseradish sauce.
Torta, el Sándwich Mexicano / Torta Mexican Sandwich
Un rollo mexicano relleno de su elección de carne, frijoles refritos, lechuga, queso, pico de gallo, jalapeños, crema agria y guacamole. / A Mexican roll stuffed with your choice of meat, refried beans, lettuce, cheese, pico de gallo, jalapeños, sour cream and guacamole.
Fajita Torta
$15.50
Carne Asada
Filetes de entraña finamente rebanados, asados a la parrilla a la perfección. Acompañados de cebollas asadas y guacamole. / Fillets of thinly sliced skirt steak Charbroiled to perfection. Accompanied with grilled onions and guacamole.
Carnitas "Estilo Jalisco" / Pork "Jalisco Style"
$21.60
Tiras de bistec a la parrilla con pimientos verdes, cebollas y tomates en una deliciosa salsa de tomate y perejil. / Strips of steak grilled with green peppers, onions and tomatoes in a delicious tomato parsley sauce.
Bistec Ranchero / Ranchero Steak
Tiras de bistec salteadas con champiñones, pimientos verdes, cebollas, jalapeños y cilantro en una rica salsa de tomate pasilla. / Strips of steak sautéed with mushrooms, green peppers, onions, jalapeños and cilantro in a rich pasilla tomato sauce.
Chile Verde "Andale" / Green Chili "Andale"
Un suculento guiso mexicano preparado con tierna carne de res, tocino y cebolla. Cocinado a fuego lento a la perfección en salsa verde de tomatillo. Cubierto con queso monterey Jack derretido. / A succulent mexican stew made with tender steak, bacon and onions. Slowly cooked to perfection in a green tomatillo sauce. Topped with melted jack cheese.
Pollo Poblano / Poblano Chicken
$21.34
Tiras de pechuga de pollo marinada y asada, servidas sobre arroz mexicano. Cubiertas con chiles poblanos, champiñones y cebollas salteados en salsa cremosa de poblano. Acompañadas de frijoles negros y ensalada verde. / Strips of marinated Charbroiled chicken breast served over Mexican rice. Topped with sautéed poblano chiles, mushrooms and onions in a creamy poblano sauce. Served with black beans and green salad.
Pollo Jalapeños / Jalapeño Chicken
Tiras de pechuga de pollo salteadas con rodajas de jalapeño fresco y cebolla en una fabulosa salsa cremosa. / Strips of chicken breast sautéed with fresh jalapeño slices and onions in a fabulous creamy sauce.
Pollo Picoso (Picante) / Spicy Chicken (Hot)
Tiras de pechuga de pollo salteadas con champiñones y cebolla en salsa roja picante. / Strips of chicken breast sautéed with mushrooms and onions in a spicy red sauce.
Pollo Ranchero / Ranch Style Chicken
Tiras de pechuga de pollo salteadas con champiñones, pimientos verdes, cebollas, jalapeños y cilantro en una rica salsa de Chile pasilla. / Strips of chicken breast sautéed with mushrooms, green peppers, onions, jalapeños and cilantro in a rich pasilla sauce.
Pollo Carnitas "Estilo Jalisco" / Chicken Pork "Jalisco Style"
Tiras de pechuga de pollo a la parrilla con pimientos verdes, cebollas y tomates en una deliciosa salsa de tomate y perejil. / Strips of chicken breast grilled with green peppers, onions and tomatoes in a delicious tomato parsley sauce.
Pollo Campesino / Countryman Chicken
Tiras de pechuga de pollo salteadas con champiñones, pimientos verdes, cebollas, apio y zanahorias en una salsa cremosa de jalapeño. / Strips of chicken breast sautéed with mushrooms, green peppers, onions, celery and carrots in a creamy jalapeño sauce.
Guacamole Regular
$8.00
Guacamole Dip
$11.00
Tamale
$4.25
Crema Agria / Sour Cream
$2.50
Chile Relleno
$8.73
Arroz y Frijoles / Rice and Beans
$6.93
Mini Burrito
$8.95
Macarrones con Queso / Mac n Cheese
Bocaditos de Pollo / Chicken Bites
Mini Quesadilla
Mini Chimichanga
Taco
Enchilada
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