Full menu
Al Pastor - 3 Tacos
$15.00
Al Pastor es un plato tradicional mexicano hecho con carne de cerdo adobada y sazonada, servido sobre una tortilla de maíz con cebolla blanca y cilantro encima.
Birria De Churrasco - 3 Tacos
La birria es una mezcla celestial de un caldo ligeramente viscoso y carne tierna de res marinada en salsa de adobo compuesta por una combinación de chiles rehidratados y especias mexicanas.
Carnitas de Pollo - 3 Tacos
Carnitas de pechuga de pollo ahumado cocido a fuego lento sobre una tortilla de maíz, guacamole, micro greens de cilantro, aioli de chipotle, ajonjolí blanco/negro y pico de gallo.
Cochinita Pibil - 3 Tacos
Plato tradicional mexicano de cerdo asado a fuego lento de la península de Yucatán.
Tinga De Pollo - 3 Tacos
Pollo estofado en una salsa suave de chipotle y tomate sazonado con ajo y un poco de piloncillo servido en una tortilla con cilantro encima.
Tipo Baja De Pescado - 3 Tacos
Tiras de pescado del día al tempura sobre una tortilla de maíz casera, guacamole, ensalada de coles (blanca y morada), microgreens fiesta, ajonjolí negro con aioli chipotle y salsa perica de la casa.
Tipo Baja De Camarón - 3 Tacos
$18.00
Camarones al tempura sobre una tortilla de maíz casera, guacamole, ensalada de coles (blanca y morada), microgreens fiesta, ajonjolí negro con aioli chipotle y salsa perica de la casa.
Rib Eye - 3 Tacos
Trozos de rib eye marinado frito sobre una tortilla de maíz casera, guacamole, aioli chipotle, microgreens de cilantro, salsa de vinagreta de soya, ajonjolí blanco/negro y poro frito.
Carnitas De Atún - 3 Tacos
Trozos de atún marinado frito sobre una tortilla de maíz casera, guacamole, aioli chipotle, ajonjolí blanco/negro y cebolla frita.
Tipo Baja De Pulpo - 3 Tacos
Pulpo al tempura sobre una tortilla de maíz casera, guacamole, ensalada de coles (blanca y morada), microgreens fiesta, ajonjolí negro con aioli chipotle y salsa perica de la casa.
Chicharrón De Pescado - 3 Tacos
Tiras de pescado del día frito, sobre una tortilla de maíz casera, guacamole, microgreens fiesta, salsa de arándano y poro frito.
Carnitas De Cerdo - 3 Tacos
Carnitas de cerdo cocido a fuego lento sobre una tortilla de maíz, guacamole, microgreens de cilantro, aioli de chipotle, ajonjolí blanco/negro y pico de gallo.
Chicharron De Pescado
$16.50
Tiras de pescado fresco del dia fritas estilo chicharron, servidos con guacamole, pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).
Chicharron De Pulpo
$17.50
Rodajas de pulpo fritas estilo chicharron, servidos con guacamole, pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).
Frijoles Refritos
$10.00
Habichuelas negras refritas y queso fresco, crema blanca acompañados de chicharron de cerdo y chips de tortilla de maíz.
Mini Empanadas Queso
Tres unidades acompañadas con pico de gallo, cebollas moradas curtidas, crema blanca, queso fresco y fiesta micro greens.
Mini Flautas De Pollo
Cuatro mini flautas de pollo en una cama de guacamole con crema encima.
Quesadillas Sencillas
$9.00
Tres unidades, cada una montada en una tortilla de maíz con queso gratinado y micro greens de cilantro acompañados con una salsa oil mix de ajonjolí y romero, pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).
Trio De Aguachiles (Especialidad de la casa)
$26.50
Un plato sampler de los tres tipos de Aguachiles (ceviche poco picante), Verde, Rojo y Negro, acompañada de una canasta de totopos y tostadas de maíz más diferentes tubérculos finamente cortados fritos. Escoger entre Camarón o Tuna.
Guacamole Vallarta
$18.50
Aguacate hass, camarones al grill, cebolla blanca, tomate, pepinillo, cilantro, limón, micro greens fiesta y chips recién hechos de tortilla de maíz auténtica.
Guacamole Nacional
$13.00
Aguacate hass, cebolla blanca, tomate, pepinillo, cilantro, limón, micro greens fiesta y chips recién hechos de tortilla de maíz auténtica.
Trio De Quesadillas de Camaron o Rib -Eye
$20.00
Montados en una tortilla de maíz con queso gratinado y micro greens de cilantro acompañados con una salsa oil mix de ajonjolí y romero, pico de gallo tropical y salsa Xnipec (cebolla morada, habanero y oregano).
De Carnitas De Cerdo
$17.00
Wrap de carnitas de cerdo envuelto en una tortilla de harina integral jumbo con queso americano, frijoles charros, tomate, mézclum de lechugas, cebolla blanca, aioli de chipotle y acompañado de papas fritas sabor natural y de BBQ.
De Rib Eye
$19.00
Wrap de rib eye frito envuelto en una tortilla de harina integral jumbo con queso americano, frijoles charros, tomate, mézclum de lechugas, cebolla blanca, aioli de chipotle y acompañado de papas fritas sabor natural y de BBQ.
De Pescado
Wrap de pescado del día frito envuelto en una tortilla de harina integral jumbo con queso americano, frijoles charros, tomate, mezcla de lechugas, cebolla blanca, aioli de chipotle y acompañado de papas fritas sabor natural y de bbq.
De Camarón
Wrap de camarón en una tortilla de harina integral jumbo con queso americano, frijoles charros, tomate, mézclum de lechugas, cebolla blanca, aioli de chipotle y acompañado de papas fritas sabor natural y de bbq.
Cóctel De Scallops
$25.00
Vieiras frescas, caldo de pescado, jugo de tomate, cebolla blanca, pepino, tomate y aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Cóctel De Pulpo
Pulpo cocido, caldo de pescado, jugo de tomate, cebolla blanca, pepino, tomate y aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Cóctel De Pescado
$24.00
Pescado curtido en limón, caldo de pescado, jugo de tomate, cebolla blanca, pepino, tomate y aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Cóctel Mixto
Camarón, pulpo, vieiras, ceviche de pescado, caldo de pescado, jugo de tomate, cebolla blanca, pepino, tomate y aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Cóctel De Camarón
Camarones cocidos, caldo de pescado, jugo de tomate, cebolla blanca, pepino, tomate y aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Ceviche Mixto Estilo Vallarta
Camarón, pescado, vieiras, pulpo y atún mezclados con pepino, cebolla morada, cilantro, limón, vinagreta de soya y aguacate hass con microgreens fiesta.
Ceviche De Pescado Estilo Vallarta
$24.50
Pescado en cubos curtido en limón y cilantro, mezclados con pepino, cebolla morada, vinagreta de soya, aguacate hass, microgreens fiesta y chips de tortilla de maíz.
Ceviche De Camarón Estilo Vallarta
Camarones curtidos en limón y cilantro, mezclados con pepino, cebolla morada, vinagreta de soya, aguacate hass, microgreens fiesta y chips de tortilla de maíz.
Rojo De Camarón
Camarones mariposa, salsa roja (flor de jamaica, chile morita), cebolla morada, cacahuate, manzana verde, limón, ajonjolíes blanco/negro, aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Negro De Camarón
Camarones mariposa, mix de salsas negras, pepino, cebolla morada, cilantro, limón, ajonjolí blanco/negro y aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Trío De Aguachiles De Atún
Un plato de muestra de los tres tipos de aguachiles de atún y chips de tortilla de maíz.
Rojo De Atún
Cubitos de atún, salsa roja (flor de jamaica, chile morita), cebolla morada, cacahuate, manzana verde, limón, ajonjolí blanco/negro, aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Negro De Atún
Cubitos de atún, camarones mariposa, mix de salsas negras, pepino, cebolla morada, cilantro, limón, ajonjolí blanco/negro y aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Trío De Aguachiles De Camarón
Un plato de muestra de los tres tipos de aguachiles de camarón y chips de tortilla de maíz.
Verde De Camarón
Camarones mariposa curtidos en limón, salsa verde (limón, pepino, cilantro, ajo, chile serrano), cebolla morada, pepino, aguacate hass y ajonjolí blanco/negro con microgreens fiesta y chips de tortilla de maíz.
Verde De Atún
Cubitos de atún, salsa roja (flor de jamaica y chile morita), cebolla morada, cacahuate, manzana verde, limón, ajonjolí blanco/negro y aguacate hass con microgreens de cilantro y chips de tortilla de maíz.
Flautas De Pollo
Cuatro tacos fritos rellenos de pollo con mesclum de lechugas, pico de gallo, crema, y queso fresco.
QuesaBirria - 3 Quesadillas
Tres quesadillas de Birria de churrasco con un consomé para mojar al lado. La birria es una mezcla celestial de caldo ligeramente viscoso y carne tierna de res marinada en salsa de adobo compuesta por una combinación de chiles rehidratados y especias mexicanas.
Is this your restaurant?
Send us your menu — a photo, a PDF or a link — and we will publish it on this page: