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El Brindis
$8.50
Ashwagandha, canela, jengibre, splash limón, sidra. Beneficios: calma el estres y la ansiedad.
Spirulina Colada
Spirulina, piña orgánica, leche de coco orgánica, dátiles. Beneficios: súper nutritivo, mejora la digestión.
Limonada de Clitoria
Té de clitoria ternatea, azúcar orgánica, zumo de limón fresco. Beneficios: antiinflamatorio, mejora el humor, alto en fibra.
Melena de Vainilla
Lions mane, blueberries, vainilla, limón, splash de agua con gas. Beneficios: mejora la concentración, el enfoque y la función cognitiva.
Yerba Tónica
Matcha, yerba buena, menta, limón, azúcar orgánica, tónica. Beneficios: estimula la mente y a la vez relaja el cuerpo.
pegaitos de arroz crujientes y poke melon
$14.00
3 piezas de arroz de sushi crujiente montaditos con poke de melon, queso crema hecha en casa, terminado con Spicy mayo, sake soy glaze y cebollín
Kimchi Nachos
$15.00
Kimchi local, queso crema, aguacate, spicy mayo, sake soy glaze sobre cama de wonton chips.
Wonton Frito
$11.00
Relleno de queso crema y cebollín.
Sliders
"Homemade patty" de nueces y setas, pan local y chips de malanga.
Dumplings en Caldito
$13.00
Dumplings al vapor en caldo de miso, algas, zanahorias y aceite de cebollín.
Dumplings 'Pan Fried'
$12.00
Repollo, setas locales, zanahorias orgánicas y jengibre local.
Lemongrass Ginger Miso Soup
$8.00
Gluten free. Tofu, algas, zanahorias y cebollín.
media crunchy thai salad
$9.00
espinaca, bokchoy, papaya,pepino, repollo lilac, mani, aguacate, germinado de frijol chino, quinoa, cebollin, cilantro, zanahorias, mani aderezo de jengibre y mani
Crunchy Thai Salad
Gluten free. Espinaca orgánica y bok choy, papaya, pepino, repollo lilac, maní, aguacate, germinado de frijol asiático, quinoa, cebollín, cilantro y zanahorias. Aderezo de jengibre y maní.
Spicy crab
Gluten free. Chayote & papaya en spicy mayo, ensalada de algas, cebollín, aguacate, pepino y sake soy glaze sobre espinaca orgánica y bok choy.
Flower Power
Coliflor en tempura gf, aguacate, vcc, pepino, cilantro mayo y sake soy glaze crujiente de algas y tempura flake top
orbita de ostra
rollito de sushi crujiente hecho con setas oyster locales empanadas en tempura libre de gluten, pepino, aguacate, cebollines con crema de gochujang y ponzu de jalapeño. Terminado con semillitas de ajonjolí y tempura flakes
Groovy Roll
Arroz pintao con remolacha, bokchoy, aguacate, pepino, zanahoria y cebollín.
Banzo Roll
Garbanzo en spicy mayo, pepino, zanahoria, aguacate, cebollín y sake soy glaze.
Maduroll
Berenjena, amarillos, vcc, aguacate, pepino y cebollín.
Poke Melon
Melón marinado, aguacate, pepino, cebollín y crocante de alga.
Chayote Lucido
Homemade seaweed, aguacate, vcc, pepino, cebollín y spicy crab salad.
Kimchi Roll
Kimchi local, papaya, bok choy, pepino, aguacate y cilantro mayo.
Pumpkin Roll
Calabaza rostizada, semillas de calabaza, mung beans, cilantro, aguacate y spicy mayo.
El Chiladelphia
Zanahoria orgánica ahumada, vcc, aguacate, pepino y cebollín.
Veggie Roll
$10.00
Seaweed, pepino, zanahoria y aguacate.
Shroom Roll
Setas marinadas, vcc, aguacate, pepino, cebollín, cilantro y mayo.
Rainbow Roll
Repollo y chayote encurtido, mango, zanahoria, aguacate, pepino y cebollín.
Pad Thai
$19.00
Gluten free. Fideos de arroz, salsa cremosa de tamarindo y maní, 'vegan fish sauce", zanahorias, pimientos, tofu orgánico, cilantro y mungbean local, maní rostizado, toque de red pepper flake.
Dan Dan Noodles
(spicy) Salsa a base de sesame y szechuan chili oil Molida de tofu, coliflor y nueces sobre una cama de fideos organicos y side de bokchoy top de cebollines y mani
Orange Flower
$18.00
Gluten free. Coliflor empanado con harina libre de gluten salteado en salsa naranja, cebollas, pimientos y cebollines. Acompañado de arroz jazmín.
Sweet & Spicy Tofu
Gluten free. Tofu orgánico en salsa dulce picante, brócoli, cebolla y pimiento, maní tostado. Servido con arroz jazmín.
Saucy Veggies Stir Fry
$17.00
Gluten free. Tofu y berenjena, brócoli, repollo, cebolla, pimientos y cebollines cocido en salsa asiática. Acompañado de arroz jazmín.
Lomeiny
Fideos orgánicos, broccoli, setas, repollo, cebolla, pimiento, zanahoria y cebollín.
No Fish Tacos
Gluten free. Coliflor empanado con harina libre de gluten y seaweed, ensalada "Spicy" de repollo, aguacate, cilantro, limón y tortilla de maíz local.
Vegetales al Vapor
$7.00
Steamed vegetables typically include broccoli, cauliflower, zucchini, and carrots.
Arroz Jazmín
$4.00
Jasmine rice typically seasoned with garlic and bay leaf.
Arroz Frito con Vegetales
Fried rice typically includes a mix of sautéed vegetables such as broccoli, carrots, mushrooms, and onions.
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