Caleta 111

Leche de Tigre / Ceviche Sauce

$35.00

Hecho con: pescado corvina picado, mejillones, calamares, vieiras, pulpo, camarones, cebolla, cilantro, jengibre, ajo, jugo de limón, leche de tigre y chile picante. / Made with: Chopped corvina fish, mussels, calamari, scallops, octopus, shrimp, onion, cilantro, ginger, garlic, lime juice, leche de tigre and hot chili.

Ceviche de Mariscos

$29.00

Camarones, calamares, pulpo, mejillones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano peruano en tiras. / Shrimp, calamari, octopus, mussels, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.

Ceviche Mixto

$29.00

Pescado Corvina, camarones, calamares, pulpo, mejillones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano peruano en tiras. / Corvina fish, shrimp, calamari, octopus, mussels, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.

Ceviche de Corvina

$31.00

Pescado corvina, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz y plátano en tiras del Perú. / Corvina fish, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.

Ceviche de Camaron / Shrimp Ceviche

$26.00

Camarones, cebolla roja, chile habanero, cilantro, jugo de limón, leche de tigre, batata, lechuga, maiz peruano y tiras de plátano. / Shrimp, red onion, habanero pepper, cilantro, lime juice, leche de tigre, sweet potato, lettuce, Peruvian corn and plantain strips.

Causa Acevichada

$24.00

Pescado Corvina, aguacate, pimiento amarillo, cilantro, mayonesa, jugo de limón, cebolletas y puré de patatas. / Corvina fish, avocado, yellow pepper, cilantro, mayonnaise, lime juice, scallions and mashed potatoes.

Causa de Pulpo al Olivo / Octopus with Oil Causa

$27.00

Pulpo, aguacate, pimiento amarillo, cilantro, mayonesa, jugo de limón, cebolletas y puré de patatas. / Octopus, avocado, yellow pepper, cilantro, mayonnaise, lime juice, scallions and mashed potatoes.

Aguadito de Mariscos / Shrimp Soup

$24.00

Camarones, calamares, mejillones, cilantro, ajo, cebolla, pimientos amarillos, maiz, jengibre, zanahorias, judías verdes y arroz. / Shrimp, calamari, mussels, cilantro, garlic, onion, yellow peppers, corn, ginger, carrots, green beans and rice.

Sudado de Pescado / Peruvian Steamed Fish

$32.00

Pescado rey marinado con ajo, jengibre, pimienta panca, pimiento amarillo, tomate cocido, cilantro y jugo de limón cocido con arroz. / King fish marinated with garlic, ginger, panca pepper, yellow pepper, boiled tomato, cilantro and lemon juice cooked with rice.

Fruta de la Pasión / Passion fruit

$7.00

Chicha Morada

$8.00

Chicha morada, bebida peruana agridulce refrescante, que debe su tonalidad preciosa debido al maiz morado seco. / Chicha morada, a refreshing sweet-tart Peruvian drink, gets its gorgeous hue from dried purple corn.

Soda

$3.00

Soda with choice of Coca Cola, Inka Cola (Peruvian soda), or Sprite.

Arroz Blanco / White Rice

$8.00

Arroz blanco. / White rice.

Yuca Frita

$11.00

Fried Calamari

$15.00

Crispy battered calamari rings, served golden brown with marinara sauce drizzle.

Tiras de Plátano / Plantain Strips

$7.00

Cancha

$7.00

Maiz tostado Andino tipo Chulpe. / Andean toasted chulpe corn.

Arroz con Mariscos / Rice with Shrimps

$29.00

Arroz, pimiento panco, pimiento amarillo, cebolla, ajo, mejillones, pulpo, camarones, y un toque de cerveza peruana que mezcla todo junto. / Rice, panca peppers, yellow pepper, onion, garlic, mussels, octopus, shrimp, and a touch of Peruvian beer to blend everything together.

Chaufa de Mariscos

$29.00

Arroz Jazmín, vieiras, pulpo, camarones, calamares, mejillones, tortilla, salsa de soja, cebolletas y aceite de sésamo. / Jasmine rice, scallops, octopus, shrimp, calamari, mussels,omelette, soy sauce, scallions and sesame oil.

Jalea

$39.00

Corvina Fish, Octopus, Scallops, Shrimp, Calamari, Crab & Yuka

Lomo Saltado

$39.00

Comes with: white rice & Fries

Salchipapa

$15.00

NY street, soy sauce, red onions, cherry tomato, fine herbs

Tamal de Cerdo / Pork Tamal

$11.50

Tamal de cerdo. Ajo, mote molido, chile mirasol criollo, aceitunas y cacahuates. / Pork tamal. Garlic, ground mote, mirasol pepper creolé, olives and peanuts.

Tamal de Pollo / Chicken Tamal

$11.50

Tamal de pollo. Ajo, mote molido, chile mirasol criollo, aceitunas y cacahuates. / Chicken tamal. Garlic, ground mote, mirasol pepper creolé, olives and peanuts.