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Tuna Tartare
$22.00
Atún marinado en especies, coronado con aguacate fresco, ajonjolí y chips de malanga.
Ceviche
$17.00
Dorado marinado en parcha o coco, acompañado de chips de malanga.
Tabla Rústica
$15.00
Tabla súrtida de jamones, frutos secos, frutas, tostadas de pan y variedad de quesos.
Croquetas de Queso de Cabra
Cuatro piezas de queso de cabra empanadas coronado con mermelada de guayaba.
Albóndigas Crocantes
Cuatro piezas de albóndigas empanadas con una base de salsa de tomate, albahaca y queso parmesano.
Dorado Bites
Pinchos de dorado empanados en masa de bacalao. Acompañado de una tártar hecha en casa.
Queso Brie
$14.00
Queso coronado con mermelada dulce hecha en casa y acompañado con tostadas de pan.
Arancini de Manchego
Arancini de queso manchego coronadas con aioli de cilantro.
Camarones en Tocineta
Tres camarones envueltos en bacon coronados con una mermelada dulce hecha en casa.
Chorizo al Vino
$16.00
Chorizos al vino en reducción de vino tinto, acompañado de tostadas de pan.
Pulpo a la Brasa
Tentáculo de 7oz coronado en papas salteadas.
Hummus
$12.00
Hummus de garbanzos, acompañado de guacamole, cebollas encurtidas y chips de wontón.
Bruschettas
$13.00
Tres tostadas de pan con prosciutto, salsa pesto, cherry tomatoes y un mix de quesos.
Crema de la Casa
$7.00
Crema de yautia lila y malanga. Coronada con aceite de trufas.
Sliders de Salmón
$18.00
Tres sliders de salmón empanado. Incluyen tomates cherry, espinaca y aioli de cilantro.
Pechuga a la Plancha
$20.00
Pechuga a la plancha salteada en la salsa de su preferencia.
Pechuga Rellena
$25.00
Pechuga rellena de queso, amarillo y chorizo, envuelta en tocineta. Coronada con salsa de queso.
Pechuga a la Parmesana
Pechuga crocante coronada con salsa entomatada y queso rostizado.
Churrasco 10 oz
$33.00
Reducción de acerola y vino tinto.
Costillas de Cordero
$37.00
Risotto de Camarones
$26.00
Risotto cremoso con camarones a la parrilla y queso rallado.
Filete de Rodaballo
$38.00
Filete de rodaballo with a choice of sauces like ajillo, butter, capers, lobster, or a chickpea and chorizo stew. Accompanied by risotto varieties, sautéed vegetables, gnocchi, potatoes, or pasta.
Salmón Piccata
$32.00
Salmón coronado en salsa picatta (imón, mantequilla y alcaparras). Acompañado de pasta linguine en una ligera salsa de aceite, ajo y vegetales.
Filete de Rodaballo en Guiso
$39.00
Filete de rodaballo sobre un guiso de garbanzos, chorizo y azafran. Sale acompañado con arroz blanco.
Filete de Salmón
$27.00
Filete de salmón acompañado en su salsa de su preferencia.
Filete de Dorado
$28.00
Filete de dorado a la plancha con la salsa de su preferencia.
Short Ribs Raviolis
$24.00
Raviolis rellenos de short ribs. Banados en salsa marsala, notas de vino tinto y setas.
Gnocchis
$8.00
Pasta italiana hecha de papa y harina.
Papas Fritas Trufadas
Papas fritas sazonadas con aceite de trufas, típicamente acompañadas de queso parmesano.
Risotto
Cremoso arroz arborio con la base de su selección.
Vegetales Salteados
$6.00
Vegetales frescos salteados, incluye brócoli, zanahoria, setas, pimientos y cebolla.
Pasta Penne
Pasta penne en salsa de preferencia y queso rallado.
Mamposteado
Arroz junto con habichuelas, bacon y chorizo.
Papas Salteadas
Papas salteadas en romero, ajo y vegetales.
Majado de Viandas
$5.00
Majado del dia. Viandas varian.
Gelato
Choice of Latin-American gelato flavors: coconut or vanilla.
Tres Leches
$9.00
Velvety three-milk cake, soaked and sweetened for a decadent dessert experience.
Brownie de Chocolate
$10.00
Rich chocolate delight with a choice of coconut or vanilla flavor.
Sprite
$2.50
The cold, refreshing flavors of lemon and lime, perfectly blended.
Agua natural Solan
$4.00
Agua mineral Pellegrino
$3.50
Imported sparkling mineral water from Italy, known for its crisp and refreshing bubbles.
Coca Cola
The cold, refreshing, sparkling classic that America loves.
Coca Cola Zero
The same great taste but with zero calories.
Aioli de Cilantro
$2.00
Cilantro aioli typically combines fresh cilantro, garlic, and olive oil into a smooth, creamy sauce.
Mermelada de Fresa
Strawberry jam, typically made with ripe strawberries and sugar, offering a sweet and fruity spread for breads and pastries.
Guayaba
Guava pulp blended with water and ice, creating a refreshing drink with a sweet tropical flavor.
Reducción de Acerola y Vino Tinto
Acerola and red wine reduction, a sauce that typically combines the tartness of acerola cherries with the rich depth of red wine.
Malanga chips
$3.00
Thinly sliced and fried malanga, a root vegetable similar to taro, commonly enjoyed as a crispy snack in Latin American cuisine.
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