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Birria de res
$15.99
Authentic Sinaloa-style beef birria. Includes 4 handmade tortillas. Cabbage, onion and cilantro, lime and red sauce. Auténtica birria de res estilo Sinaloa. Incluye 4 tortillas hechas a mano. Repollo, cebolla y cilantro, limón y salsa roja.
Birria de borrego
Authentic Sinaloa-style lamb birria. Includes 4 handmade tortillas. Cabbage, onion and cilantro, lime and red sauce. Auténtica birria de borrego estilo Sinaloa. Incluye 4 tortillas hechas a mano. Repollo, cebolla y cilantro, limón y salsa roja.
Birria ramen
$16.99
Birria beef or lamb soup with ramen noodles. Comes with 4 handmade tortillas & 1 small vegetable bag & lime. Birria de res o de borrego con sopa ramen. Incluye 4 tortillas hechas a mano. Repollo, cebolla y cilantro, limón y salsa roja.
Consome / Broth
$1.99
Consomé de res.
Chilaquiles con huevo
$14.00
Deliciosos chilaquiles en salsa roja, con queso cotija, crema, un poco de cebolla, cilantro y dos huevos estrellados. Se acompañan con arroz y frijol.
Chilaquiles con carne asada
Deliciosos chilaquiles en salsa roja, con queso cotija, crema, un poco de cebolla, cilantro y una porción de carne asada. Se acompañan con arroz y frijol.
Huevos estrellados
Dos huevos estrellados, acompañados de arroz, frijol y 3 tortillas de maíz hechas a mano o 2 tortillas de harina.
Huevos rancheros
Dos huevos estrellados cada uno sobre una tostada con un poco de frijol y encima salsa de pico de gallo, acompañados de arroz, frijol y dos tortillas de maíz hechas a mano o bien una tortilla de harina.
Huevos con jamón
Dos huevos guisados con jamón, acompañados de arroz, frijol y 3 tortillas de maíz hechas a mano o 2 tortillas de harina.
Huevos con tocino
Dos huevos revueltos con tocino, acompañados de arroz, frijol y tres tortillas de maíz hechas a mano o bien dos tortillas de harina.
Huevos con chorizo
Dos huevos revueltos con chorizo, acompañados de arroz, frijol, y tres tortillas de maíz hechas a mano o bien dos tortillas de harina.
Huevos con machaca
$14.50
Dos huevos revueltos con machaca. Se acompaña con frijol y tres tortillas de maíz hechas a mano o bien dos tortillas de harina.
Machaca con verdura
Machaca guisada con verdura. Se acompaña con frijol y tres tortillas de maíz hechas a mano o bien dos tortillas de harina.
Chilaquiles con birria
Deliciosos chilaquiles en salsa roja, con queso cotija, crema, un poco de cebolla, cilantro y una porción de nuestra inigualable carne de birria (res o chivo). Se acompañan con arroz y frijol.
Chilaquiles al pastor
Tortilla chips simmered in salsa, topped with al pastor pork.
Burrito de chorizo
$13.49
Burrito grande de huevo revuelto con chorizo, lleva frijol y queso mozarella.
Burrito de machaca
Burrito grande de huevo revuelto con machaca, lleva frijol y queso mozarella..
Burrito de jamón
Burrito grande de huevo revuelto con jamón, lleva frijol y queso mozarella..
Burrito de tocino
$14.49
Burrito grande de huevo revuelto con tocino, lleva frijol y queso mozarella.
Burrito de papa
Burrito grande de huevo revuelto con papa, lleva frijol y queso mozarella.
Quesabirria
$4.99
Special cheese tacos with your choice of meat. Taco con la carne de tu preferencia (res, borrego, asada, adobada, cabeza) con queso. Incluye repollo, cebolla y cilantro, además de limón y salsa roja.
Quesataco
Taco con la carne de tu preferencia (res, borrego, asada, adobada, cabeza) con queso. Incluye repollo, cebolla y cilantro, además de limón y salsa roja.
Taco de birria
$3.99
Beef tacos. Taco de birria (res o borrego). Incluye repollo, cebolla y cilantro. Salsa roja y limón.
Taco de cabeza
Beef head meat tacos. Delicioso taco de cabeza. Incluye cebolla y cilantro, limón y salsa roja.
Taco de carne al pastor
Pork tacos.
Taco de carne asada
Steak tacos. Taco de carne asada. Incluye pico de gallo, guacamole y salsa tatemada.
Quesadilla de birria
Quesadilla grande de harina con carne de birria (res o chivo).
Quesadilla de carne asada
Quesadilla grande de harina con carne asada.
Quesadilla de carne al pastor
Quesadilla grande de harina con carne al pastor.
Quesadilla solo queso
$11.50
Quesadilla de harina grande, solo queso.
Torta de birria
Torta de birria (res o chivo) con mayonesa, queso americano, cebolla y cilantro.
Torta de cochinita
Torta de cochinita con mayonesa, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños.
Torta de carne al pastor
Torta de carne al pastor con mayonesa, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños..
Torta cubana
$15.49
Torta de jamón, salchicha y la carne de tu preferencia (carne asada o al pastor) con mayonesa, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños.
Torta de huevo
$12.99
Torta de huevo (dos huevos en omelette con queso americano) el pan se embarra con un poco de mantequilla y frijol. Se agrega un poco de chiles jalapeños.
Torta de jamón
Torta de jamón con mayonesa, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños.
Torta de carne asada
Torta de carne asada con mayonesa, queso americano, lechuga, tomate, cebolla, aguacate y chiles jalapeños.
Burrito de carne asada
$14.99
Burrito grande de carne asada, queso mozarella, frijol, arroz, pico de gallo y crema.
Burrito de birria
Burrito de birria de res o de borrego con cebolla y cilantro.. Incluye un consomé pequeño (4 oz).
Burrito de carne al pastor
Burrito grande de carne al pastor, queso mozarella, frijol, arroz, pico de gallo y crema.
Pizza Birria
$39.99
Large Pizza Birria with choice of beef or lamb & cheese, onion and cilantro. Includes 3 small consomes/broth & 3 can sodas. Pizza Birria grande con opción de carne de res o cordero y queso, cebolla y cilantro. Incluye 3 consomes/caldo pequeños y 3 refrescos en lata.
Una libra de birria
$38.99
Una libra de birria, incluye 10 tortillas hechas a mano y un consomé grande (32 oz). Incluye 3 latas de refresco.
Charolatacos
$43.99
Charola con 20 tacos chicos. Incluye 3 latas de refresco.
Gordita / Tostada
$6.99
Tostada de carne de res, un poco de frijol, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema y queso cotija. Incluye un consomé de res pequeño (4 oz).
Gordita de Beef
Gordita de carne de res, un poco de frijol, lechuga, tomate, cebolla, aguacate, crema y queso cotija. Incluye un consomé de res pequeño (4 oz).
Tamales de carne
Marinated meat. Tamales de carne.
Gordita de frijol con queso cotija
Crispy gordita filled with refried beans and topped with crumbled queso cotija.
Hotdog
$5.99
Mexican style delicious hotdogs. Deliciosos hot dogs estilo mexicano.
Arroz
$3.75
Arroz rojo.
Frijol
Traditional Mexican beans.
Refresco lata / Can soda
$2.00
Refresco botella / Bottle soda
$4.50
Assorted bottled soft drinks; choose your flavor.
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